Worin besteht der Unterschied zwischen Obst und Gemüse? Woran erkenne ich Obst oder Gemüse?
schattenelfe2003
2006-06-15 11:44:48 UTC
Worin besteht der Unterschied zwischen Obst und Gemüse? Woran erkenne ich Obst oder Gemüse?
Drei antworten:
Sebastian W
2006-06-15 15:13:50 UTC
Mit erdverbunden kann es nichts zu tun haben. Sonst wären Tomaten, Bohnen, Gurken etc. ja jetzt Obst geworden. Umgekehrt gibt es ja auch bodennahes Gewächs, dass kein Gemüse ist (Erdbeeren).
Wie kommt man auf so eine Frage? Ne ganz schön harte Nuss! Nüsse sind glaube ich wieder ne eigene Kategorie.
Wikipedia meint:
Die Unterscheidung zwischen Obst und Gemüse ist unscharf. In der Regel stammt Obst von mehrjährigen, Gemüse von einjährigen Pflanzen und der Zuckergehalt beim Obst ist meistens höher. Botanisch gesehen entsteht Obst aus der befruchteten Blüte. Gemüse entsteht aus anderen Pflanzenteilen. Paprika, Tomaten, Zucchini, Kürbisse und Gurken sind zwar Früchte, werden aber gemeinhin wegen der fehlenden Süße bzw. Säure nicht als Obst, sondern als Fruchtgemüse bezeichnet. Rhabarber hingegen ist ein Pflanzenstängel, wird aber auch als Obst verwendet.
Ich hoffe damit sind alle Klarheiten beseitigt :-)
Maggi
2006-06-16 18:32:03 UTC
Obst enthält (Frucht-)Zucker
tigerle310
2006-06-15 18:56:15 UTC
obst wächst gemeinhin oberhalb der erde, gemuese ist eher erdverbundener. erkennen kann man die objekte am fehlen von tierischem eiweiss, und einigen anderen spezifitäten. Es hat weder queergestreifte noch glatte muskulatur. sofern die zelle photosynthetische eigenschaften besitzt (lässt sich sicherlich irgendwie nachweisen, muss es sich um obst oder gemuese handeln. Ansonsten hat es im natürlichen zustand auch rein optisch wenig ähnlichkeit mit tierischen produkten.
erfreulicherweise ist mir diese problematik fremd, weil mein edeka relativ gut beschildert ist.
ⓘ
Dieser Inhalt wurde ursprünglich auf Y! Answers veröffentlicht, einer Q&A-Website, die 2021 eingestellt wurde.