Frage:
Wie viel wiegt 100g Sojagranulat wenn man es aufquellen lässt?
cuchara
2006-09-20 12:00:54 UTC
Hab letztens Bio-Soja-Granulat im Edeka gekauft. Hat jemand Ahnung wie viel 100g wiegen, wenn man es aufquellen lässt?
Sechs antworten:
fridolinbilly
2006-09-20 12:12:26 UTC
Bis es komplett aufgequollen ist, ca das 3 fache. Eigene Erfahrung! Hängt aber auch von der Qualität des Sojaproduktes ab. ;-))
Schubidu
2006-09-20 12:38:00 UTC
Das ist ja 'ne lustige Frage ;-)



Wenn Du 300 ml (=300g) Wasser zugibst und das Granulat das komplett aufsaugt wiegt es hinterher 400g (100g Granulat + 300g Wasser).

Wenn Du was weg gießen kannst, fang es in einem Meßbescher auf und ziehe die aufgefangene Wasser vom Gesamtgewicht ab.
Longbow
2006-09-20 12:11:16 UTC
kochtechnisch... bin ich kein Profi...



aber wenn man da Wasser zu braucht...

es wird halt schwerer. Kenn aber nicht den Koeffizienten, der besagt wie saugfaehig Sojagranulat ist....



sonst sind 100 g immer hundert Gramm!
nik
2006-09-20 12:09:44 UTC
Soviel, wie du Wasser zum quellen dazugibst
x²yz
2006-09-20 12:09:42 UTC
schätze das 3 fache

nimmt relativ viel wasser auf.
lord_yu_the_great
2006-09-20 12:09:42 UTC
Immer noch 100 Gramm, es ist nur mehr Wasser darin enthalten.


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