Gibt es einen Käseersatz so in der Art Tofu oder so?
natascha_de_mare
2006-07-09 18:21:40 UTC
also etwas ohne tierische Fette und wenn ja wo bekomme ich so etwas?
Zwei antworten:
♥ sannah ♥
2006-07-10 08:51:21 UTC
Ich hatte mal einen rein veganen Käse aus dem Reformhaus, wenn ich mich nicht irre war er aus Sojamilch hergestellt. Er hat pur bzw. auf Brot nicht sonderlich geschmeckt (eigentlich nach gar nichts), aber er hat sich gerieben hervorragend zum Überbacken geeignet. Wenn du, bevor du Veganer wurdest, total auf Käse standest, wird dir dieser Ersatz nicht soo viel bringen, weil man merkt halt den Unterschied. Wenn du aber mal für ein Gericht Käse brauchst, ist es bestimmt genauso gut, diesen veganen Ersatz zu nehmen.
westerwaelderin
2006-07-10 05:16:49 UTC
ja und den bekommst du und in jedem naturkostladen und reformhaus in diversen geschmacksrichtungen und verwendungsmöglichkeiten (z. b. grillen, kochen, so aufs brot etc.)
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